La fauna del Iberá es la principal atracción para nuestros visitantes.

El respeto por la biodiversidad permite que se pueda observar a cada una de las especies en su hábitat.

Para los Observadores de Aves contamos sólo en la Reserva Don Luis con aproximadamente el 30% de las especies de Argentina, y en la región habitan unas 500 especies de aves.

Carpinchos, Yacarés, Ciervo de los Pantanos, Zorros, Tatú, Monos carayá son algunas de las especies mientras que en las aves sobresalen Garzas y Cigüeñas, Patos y Cuervillos y especialmente el Yetapá de collar, Guacamayo rojo y Capuchino Iberá.